
为了避免营养不足,宝宝在4-6个月左右就可以慢慢开始添加副食品,但先要来点破一个常有的迷思,并不是因为没有亲手帮宝贝「洗手作羹汤」,就表示懒惰、或是不关爱小孩啊喔~想想,就算只是在家专心带小孩的妈咪,永远有做不完的事,更不要说白天要上班,晚上回家后还要照顾小孩的家长了,真的不是每个人都能挤出那一滴滴的精神力气来帮小孩做料理的啊!
像我们家这三个小孩,副食品很多都不是我们自己做的,而是靠着不少偷呷步的好方法,譬如说她们迈入副食品的第一步,都是从米精开始而不是十倍粥(米妈根本没煮过十倍粥),米精有好多优点,是宝宝开始品尝食物的选择,更是现代忙碌妈咪的好帮手,值得大家好好认识他们,今天就来分享我们家的米精经验谈吧!
米精的好处
*方便方便方便超级方便~
(1) 每天除了要弄小孩,还要忙家事,如果还有洗不完的碗,米妈应该会崩溃! 十倍粥要洗米、蒸熟、绞碎、分装、然后再清洗厨具;而米精只要用温水沖泡,锅碗瓢盆和机器通通掰掰,连製作冰砖,之后还要退冰加热这些繁杂手续都免啦!
(2) 放在分装盒中,在外只要能找的到温水和汤匙就搞定,这样妈妈包里才不会有的没的一大堆,已经要带一推小孩了,随身东西一定要精简!还有,如果出远门玩几天,不用担心宝宝会断炊,也不用再到处帮他们找食物而头大啰!
*沖调容易,吃法多多~
(1) 要浓要稀好调整,可以加在奶里增加营养和饱足感;
(2) 加些水(或奶粉)当糊餐,训练咀嚼和吞嚥发展;
(3) 当基底跟其他食材结合;
*新鲜~ 宝宝一开始吃得少,用米精调製要吃多少调製多少,餐餐都是吃新鲜的!
*营养低敏无麸质~ 无麸质、成分单纯,适合刚刚开始吃副食宝宝们的肠胃;米米在三岁前对麸质过敏,只要一碰到麸质的食物,肠胃道就会受损,非常麻烦,所以选择无麸质的食物很重要喔!
米精该如何选择?米精大大小小的品牌很多,老实说都大同小异啦,我们试过很多家,都还不错,但最后还是最推桂格的敏儿HA有机米精,为什幺?最重要的原因是因为它「有机」,市面上能找到的有机米精真是少之又少啊!

有机米在种植及后续加工生产过程,都需依循农委会订定的严格规範,避免化学物质的汙染;桂格这款敏儿HA米精是唯一在地生产的有机米精,从种子的评选、土地、水、空气,还有收割之后的调製、储存、加工等等这些生长环境条件和品质管理,都是由专业大厂严格监控把关,这样才安心嘛!
这位桂格北北大家应该都很熟吧,米妈就是从小吃桂格长大的呢!

台湾的有机认证採用「双标章」认证,左边是CAS有机标章,右边则是通过MOA财团法人国际美育自然生态基金会的有机认证贴纸。

除了有机外,这些是100%天然的有机糙米,保留了米的完整营养,而且有添加卵磷脂,卵磷脂也是帮助宝宝发育的重要营养素呢!
又有独家α优解技术,将米粉分子柔细化,开罐一看粉真的很细緻!这些低敏无麸质的米精,容易消化吸收,才不会刺激宝宝稚嫩的肠胃。

喔,还有很重要的一点,因为是在地米,所以没有是因为100%有机米,价钱就变得贵桑桑,只要少喝一杯咖啡,就能给孩子最好的,何乐而不为?
食用米精的步骤(1) 宝宝四个月大左右,先从一天一餐开始,建议是加在晚上最后一餐的奶水里,一平匙就够了,一能增添营养,二能增加饱足感,睡得更安稳!


(2) 如果一切顺利,就能变成加在早晚餐中,然后加量成两平匙;罐子上有条配比例建议,相信药房的专业人员也会协助新手爸妈们!

(3) 接下来可以每天两次,用滚过放温的白开或是奶水,在两餐之间调製成糊餐当他们的点心,训练宝宝咀嚼、吞嚥等的口腔运动能力发展。用奶粉调製,又匀又香。
